看模样,杜夕这是把人家的种牛弄来了。
杜风没有继续纠结牛的事情,而是叫他们进来帮忙倾倒牛奶。
锅盖才揭开,扑面而来一股鲜甜的牛奶味。
就连较为稳重的杜朝都是眼前一亮。
“瞧!朝哥,我没骗你吧?真的很香!”
杜朝指着锅里那层黄白色,略微发皱的东西,问道:“这是什么?”
杜风此时已经找了一双长筷子来,直接将表面那层东西挑了起来。
“这是奶皮子,这东西比牛奶还难得,七八斤鲜奶也才不过出一斤这东西而已!”
说着他就将挑起来的奶皮子弄成了四等分,小心地放入了干净的竹筐中。
“这东西现在还不能吃,要先晾在阴凉处,等干透了才好吃。”
听得这话,杜夕面上流露出了失望的神色。
杜风招呼一声。
杜朝杜夕两兄弟将一米多宽的大铁锅抬起,对准上午才洗净晾干的瓦缸就往里倒。
三十斤的牛奶本可以装满这瓦缸,但现在这一大锅熟牛奶倒进去,却凭空少了六分之一。
这损耗值在正常范围内,毕竟刚才那四块奶皮子恐怕都有快有四斤重了。
更别说还有蒸发的水分什么的。
三人将准备好的东西都弄到了板车上。
杜风又拿来了早已准备好的碗、盆、勺子,这才将乘着牛车上县里去。
他们到了县里,先是去了东市花三十文租了个摊位。
杜风找到那卖冰的林家,花了二两银子买了四十斤的冰回来。
这摊子才算是正式立起来。
“小风哥,我们卖多少钱?”
“别急。”
杜风早就备好了一块木板。
他掏出一块从家里带来的木炭,在上面洋洋洒洒地写了一大行字。
“这......小风哥你写的这是什么?”
杜夕不识字,看来看去也没看出个所以然来。
杜风用手指着,一字一顿道:“夏日新品,冰酪,清凉解暑,香甜可口,一碗仅售九十八文。”
“九十八文?!”
杜夕忍不住惊叫出声,再看旁人投来了好奇的目光,他赶忙压低了声音。
“小风哥,这么贵,能卖出去么?”
“放心,就算卖不出去,也不会不给你们工钱!”
说着杜风就将那木板挂到了板车前。
“来,快吆喝几声。”
杜朝杜夕同时开口。
“瞧一瞧,看一看咯喂!新鲜好吃的......冰酪!”
“冰酪冰酪!清凉解暑,香甜可口!”
这一唤,顿时围来了好些个客人。
看他们身上的穿着打扮,不是绫罗绸缎,就是环佩玉坠。
贵不可言!
杜夕有些怯场:“各位客官,可要尝尝鲜?”
那几人打量着摊位上的东西,一个封了口的瓦缸,一盆新鲜的冰块。
锅碗瓢盆自不必说,就和那些卖饮子汤的没有什么区别。
甚至那些卖饮子汤的,都至少有四五个瓦缸,装着不同口味的果汁。